CUISINE

多くのお褒めのことばをいただく自慢のメニュー。

  • 伝統を受け継ぎながら最新のエッセンスを融合させるメニューづくり

  • 70名ものスタッフが調理にあたる

  • バンケットの様子は厨房でモニターに映し出されており、絶妙なタイミングで料理を提供

  • 豊かな食材を生かす繊細な調理で仕上げる印象的な魚料理

  • 王道の赤ワインソースで彩るひと皿

  • 男性ゲストもよろこぶガトーオペラとアイスクリームがメインのデザート

  • 人数にふさわしいオリジナルケーキを提供

  • さまざまなご希望を叶えることができる

  • デザートビュッフェも対応可能